Nytt lyft för bowlinghallens café-restaurang

Nora Heikkilä presenterar stolt Keilatar som hon tillsammans med Taija Sivers öppnat. Hon uppmuntrar alla att testa på cosmic bowling. Foto: Emma Boberg

​För cirka en månad sedan fick bowlinghallens café-restaurang ett nytt liv då Nora Heikkilä och Taija Sivers tog över verksamheten. Den pigga företagarduon rustade upp stället på rekordsnabb tid och döpte det nya cafét till Keilatar. 

LOVISA Allting började då Ziltons ägare Nora Heikkilä och Taija Sivers blev kontaktade av bowlinghallens styrelse, som frågade om den fartfyllda företagarduon skulle vara intresserade av att ta över bowlinghallens café. Efter en mycket kort betänketid svarade Heikkilä och Sivers jakande och tog tag i projektet. 

Heikkilä får också briljera med sitt bakningsintresse då hon själv bakar en stor del av produkterna som finns till salu.

– Jag har till exempel bakat skinkpajer, morotskaka och blåbärspaj, säger Heikkilä.

Sivers och Heikkilä har också många andra idéer och visioner för framtiden men påminner sig själva om att de ännu befinner sig i början av projektet. (Emma Boberg/NÖ)

Läs mer i Nya Östis torsdagen den 23 september 2021.
​