"Många har saknat en grillkiosk i Lovisa"

Från grillvagnen får man köpa många sådana produkter som kunderna minns från 1970- och 1980-talets grillkiosker i Lovisa, säger Lasse Andersson. Foto: Carita Liljendahl

LOVISA Tillsammans med sonen Sebastian jobbar Lasse Andersson sedan en tid tillbaka i en grillvagn som för det mesta finns på torget i Lovisa. Till en början finns vagnen på plats måndagar, tisdagar och torsdagar klockan 18–22 och på fredagar och lördagar klockan 19–4.30.

– Vid större evenemang i stan finns vi också på plats, säger Lasse Andersson.

Idén med grillvagnen har funnits i Lasses huvud en längre tid. Efterfrågan på bland annat ångkokta produkter, sådana som köttpiråger och korvar, har varit stor.
– Kunderna har tagit mycket väl emot oss, säger Lasse.

Läs mer i Nya Östis torsdagen den 21 februari 2019.