Lokalt odlade blommor också i Lovisa

Marianne Nordström, Lotta Reimi och Eva Nylund med några nyplockade SlowFlowertulpaner.

LOVISA I Lovisa går det snart att köpa SlowFlowerblommor i blomaffären Lovisa Blomster. SlowFlower- begreppet skapades för att ge ett alternativ till blommor som transporteras världen över. SlowFlowerblommorna odlas på friland och inte i uppvärmda växthus. Det är ett etiskt, ekologiskt och lokalt sätt att odla. Inga gifter behövs för produktionen. 
 
Det är innehavaren Marianne Nordström som i samarbete med Anna Palasmaa står bakom satsningen. Samarbetet med Palasmaa startade redan i höstas och inleddes med planering. 
I Finland finns det många namn för strömningen. Några exempel är artesanblommor, närblommor och grownnotflown. Nordström har gått in för att använda begreppet SlowFlower. Hennes målsättning är att omkring tjugo procent av blommorna som säljs i blombutiken ska i år vara närodlade.  
 
– Jag blev inspirerad av boken Flower Confidential: The Good, the Bad, and the Beautiful som kom ut 2007 av författaren Amy Stewart. I den beskriver hon den globala blomsterindustrin och hur den fungerar. Det var då jag fick upp ögonen för hur långa avstånd det är mellan odlare och konsument. Tanken är att det ska finnas lokalt odlade snittblommor enligt säsong, säger Nordström. 
 
Läs mer i Nya Östis den 20 maj 2020.