Isabelle börjar leda jobbet på Café Vaherkylä

Isabelle Celvin och Hai Bin tror på Vaherkyläs framtid. Foto: Carita Liljendahl

LOVISA På våren för två år sedan köpte Hai Bins bror Café Vaherkylä och företaget har drivits i hennes makes namn. I slutet av augusti flyttar Hai Bin till Helsingfors där familjen har en liten butik med ett café. Så småningom åker hon tillbaka till Shanghai i Kina.

– Jag saknar mina föräldrar och andra släktingar och vänner där, säger hon. Lovisa är en underbar plats. Jag har trivts här även om vintrarna.

Men nu vill hon att caféföretaget som har långa anor av verksamhet inom samma finländska släkt ska fortsätta ledas av finländare.

– Jag tar med mig erfarenheter härifrån och vill öppna ett Vaherkylä-café i Shanghai, säger hon.

Det blir Isabelle Celvin som leder verksamheten, tillsvidare anställd av Hai Bin. Celvin är caféföreståndare och allt i allo. I september väntar en liten renovering för cafeterian.

Läs mer i Nya Östis den 15 augusti 2019.