NYA ÖSTIS
  • Startsida
  • Lämna in material
  • Annonsera
  • Prenumerera
  • Understödsföreningen
  • Kontakt
  • AKTUELLT

Anmäl dig till baktävlingen senast den 9 maj

5/5/2022

0 Comments

 
Bild
LOVISA Lovisa stad utlyste i början av april en baktävling för att få fram en ny Lovisabakelse. Tävlingen är öppen för alla. Semifinalen arrangeras torsdagen den 12 maj klockan 15 i Lovisavikens skola. Därifrån går 3–5 bidrag vidare till finalen lördagen den 14 maj klockan 12 i Kommendantshuset.

Förutom ära och berömmelse får vinnaren även en superfin KitchenAid-matberedare från Veikon Kone Lovisa Rosvall. 
 
– Intresset har varit glädjande stort, och på stan florerar redan rykten om folk som fått provsmaka hemliga tävlingsbidrag, säger projektkoordinator Nina Wiklund med ett skratt.

Snart ska även den eminenta finaljuryn få skämma bort sina smaklökar. Grafikern, satirikern och Runeberginfluencern Kasper Strömman säger sig vara konservativ när det gäller Runebergstårtor men har lovat pröva på de nya utmanarna österifrån med öppet smaksinne.

Företagaren bakom Café Favorit, Irene Kalks expertis inom områden mäts i liter snarare än i kryddmått.

Nina Ek representerar Lovisa företagare och hoppas vinnarbakelsen kan bli ytterligare ett dragplåster för Lovisa.

I semifinalen lotsas juryn som skiljer agnarna från vetet av kostservicechef Annika Kuusimurto. 

Hur deltar man i tävlingen? 

Tävlingen är öppen för alla. Men för att få delta måste du anmäla dig senast den 9 maj.

Anmälan sker elektronisk via loviisa.fi/sv/nyheter/lovisabakelsen/ eller per post åt Nina Wiklund, Centralen för bildning och välfärd, Karlskronabulevarden 8, PB 77, 07901 Lovisa. Kom ihåg att ange ditt namn och telefonnummer.

Bakelsen och receptet ska lämnas in i Lovisavikens skolas matsal den 12 maj senast kl. 14.45. Det är viktigt att både ingredienserna och metoden finns tydligt antecknade.

Vinnarreceptet blir offentligt och både kommersiella och icke-kommersiella aktörer får rätt att baka och sälja bakelsen. Noggrannare instruktioner skickas till de anmälda. Finalisterna ges möjlighet att baka sin bakelse på nytt till finalen. 

Hur väljs vinnaren? 
Förutom smaken och det visuella väger även följande i bedömningen:  
  • Bakelsen ska kunna bakas både professionellt och hemma  
  • Bakelsen får gärna vara ”drottninglik”.  
  • Bakelsen får gärna anspela på Lovisas historia.  
  • Lokala råvaror och kopplingar till Lovisa samt säsongsråvaror (slutet på augusti) ger bonuspoäng. 
  • Anpassningsbarhet till olika kostbegränsningar ger bonuspoäng. 
0 Comments



Leave a Reply.

    Kategorier

    Alla
    Kultur
    Ledare
    Nyheter
    Sport

    Arkiv

    Mars 2023
    Februari 2023
    Januari 2023
    December 2022
    November 2022
    Oktober 2022
    September 2022
    Augusti 2022
    Juli 2022
    Juni 2022
    Maj 2022
    April 2022
    Mars 2022
    Februari 2022
    Januari 2022
    December 2021
    November 2021
    Oktober 2021
    September 2021
    Augusti 2021
    Juli 2021
    Juni 2021
    Maj 2021
    April 2021
    Mars 2021
    Februari 2021
    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augusti 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Maj 2020
    April 2020
    Mars 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    Augusti 2019
    Juli 2019
    Juni 2019
    Maj 2019
    April 2019
    Mars 2019
    Februari 2019
    Januari 2019
    December 2018
    November 2018
    Oktober 2018
    September 2018
    Augusti 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    April 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Augusti 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Februari 2017
    Januari 2017

    GDPR

    Registerbeskrivning

Följ oss i sociala medier!

Kom inte tidningen till dig med posten ens på fredag?  Ring tfn 0400 411 061 eller mejla prenumeration@nyaostis.fi så reder vi ut saken med Posten och postar ett extra exemplar till dig. 

Grundad den 28 april 2015 – Utgivare Understödsföreningen för Nya Östis ​
Copyright © Nya Östis 2023
  • Startsida
  • Lämna in material
  • Annonsera
  • Prenumerera
  • Understödsföreningen
  • Kontakt
  • AKTUELLT